Haal meer uit eten, drinken & gastvrijheid

Expertises

CL-link adviseert hoe eten, drinken & gastvrijheid te optimaliseren in een werk- & leeromgeving. Zowel conceptueel als operationeel en financieel. Advies in een salestraject? Ondersteuning in een aanbestedingstraject? Of het cateringconcept beter laten aansluiten bij het DNA van jullie organisatie? CL-link adviseert, biedt ondersteuning of begeleidt een totaalproject en haalt het beste uit de meest uiteenlopende vraagstukken gerelateerd aan eten, drinken & gastvrijheid als:

Interim en projectmanagement

Concept(door-)ontwikkeling

Begeleiden salestrajecten

Visie-ontwikkeling eten, drinken & gastvrijheid

Implementatie

Advies aanbestedingstrajecten

Kernwaarden

No-nonsense

No-nonsense

Pragmatische & efficiënte aanpak

Resultaatgericht

Resultaatgericht

Focus op het realiseren van toegevoegde waarde

Handshake

Persoonlijk

Elke klantvraag is uniek

Portret Laura

Over CL-link

De ervaring die ik heb opgedaan binnen bedrijfscatering – sales, marketing en projectmanagement – combineer ik met mijn passie voor eten & drinken en relevante trends. Daarbij heb ik de ruim 10 jaar als onafhankelijk professional in diverse rollen samengewerkt met verschillende opdrachtgevers. Direct met klantorganisaties en cateringorganisaties, maar ook via adviesbureaus.

Mijn projectgerichte aanpak, organisatorische vaardigheden en heldere communicatie stellen me in staat om de behoeften van klanten snel te vertalen naar passende oplossingen.

Dit alles maakt mij breed inzetbaar. Waarbij ik de focus heb op eten, drinken & gastvrijheid in een werk- of leeromgeving.

Projecten en adviestrajecten

PwC Amsterdam

i.s.m. ISS Facility Services

projectleider a.i. Plaza PwC | implementatie & realisatie eten & drinken 7 foodoutlets en verbouwing keuken

Compass Group

Interim projectmanager ING | implementatie & realisatie cateringfaciliteiten nieuwe hoofdkantoor ING

EY landelijk

i.s.m. HeyDay

ontwikkeling selfservice banquetingconcept en uitwerken business cases om diverse cateringonderdelen conceptueel, financieel en kwalitatief te optimaliseren incl. begeleiding implementatie

Arcadis landelijk

i.s.m. HeyDay

projectmanager implementatie nieuw cateringcontract

Auping

i.s.m. Vijverborgh

implementeren cateringconcept nieuw bedrijfsrestaurant

EY Eindhoven

i.s.m. ISS Facility Services

implementatie & uitwerken werkwijzer selfservice banquetingconcept

Foodstep

Verzorgen projectmanagement en content informatieplatform catering in eigen beheer

Food&i

Ontwikkelen salesstrategie & bidbook | ondersteuning salestrajecten | MARCOM B2B

Albron

Begeleiden & coachen afdeling Sales Projects | advies conceptinvulling salestraject | ondersteunen bij cateringaanbestedingen van interpretatie programma van eisen tot uitwerking voorstel en salespitch waaronder Ahold, UP Building en Philips Healthcare

Meinders Catering

Advies & ondersteuning salestraject

Tata Steel

i.s.m. ISS Facility Services

advies conceptinvulling salestraject

Wehkamp

Ontwikkelen cateringconcept, begeleiden keukenaanbesteding en implementatie cateringconcept voor het nieuw te bouwen Logistic Service Center

Lely

Conceptinvulling eten, drinken & gastvrijheid voor nieuw duurzaam kantoorpand voor 900 medewerkers

Accenture

i.s.m. ISS Facility Services

vernieuwen huidige cateringconcept en vervolgtraject verduurzamen & vitaliseren eten & drinken

Kromhout Kazerne

i.s.m. ISS Facility Services

advies conceptinvulling

Mobgen

i.s.m. ISS Facility Services

ontwikkeling concept eten & drinken incl. implementatie

Hago Zorg

Opstellen van een visiedocument waarbij invulling wordt gegeven aan multifunctionele ruimte en huisvestingsconcept op facilitaire onderdelen

Hogeschool Utrecht

2022 - 2023 | interim adviseur horeca & catering | visievorming foodconcepten, begeleiding aanbestedingen en projectmanager implementatie 2016 - 2017 | advies en ondersteuning aanbestedingen horeca & catering

Stiching AKN

i.s.m. Vijverborgh

inventariseren wensen & eisen en doorvertalen naar aanbestedingsdocument

ROBA Metals

Advies invulling eten & drinken bedrijfskantine nieuwbouw

HMS Host

Business case en inventarisatie ter toetsing haalbaarheid concept, aanbesteding, inrichting restaurant, e.d.

Nationale Nederlanden

i.s.m. HeyDay

benchmark cateringactiviteiten

PwC en Delta Lloyd

i.s.m. ISS Facility Services

optimaliseren en vernieuwen invulling banquetingservices

Heinz

(i.s.m. ISS Facility Services) | quick scan optimaliseren assortiment, routing & presentatie cateringvoorzieningen

Huisman Equipment

Uitwerken scenario's (operationeel | conceptueel | financieel) voor de invulling van de cateringservices voor een nieuwe locatie met 150 medewerkers | uitvoeren quick scan (kwalitatief & kwantitatief) van de huidige cateringservices voor 1.200 kantoor- en productiemedewerkers

Qbuzz

Adviseren en projectbegeleiding inrichting pauzeruimtes

Contact opnemen

Heb je een vraag of wil je meer informatie ontvangen? Neem gerust contact met mij op via het contactformulier of onderstaande contactinformatie.

Contactformulier